Nathalie Orgaz, una asturiana que lo dejó todo para abrir el único restaurante de Burbia
Esther Jiménez | Ponferrada
Esta asturiana de 49 años se ha instalado en el pueblo de su padre donde abrirá, tras un periplo de cuatro años en los que «nada ha sido un camino de rosas», La cocina D'Orgaz