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Imagen del pueblo de la provincia de León que se ha convertido en un «oasis mágico».
La revista Viajar descubre el «oasis mágico» del Bierzo «donde todo el mundo quisiera vivir»

La revista Viajar descubre el «oasis mágico» del Bierzo «donde todo el mundo quisiera vivir»

Invita a conocer el pueblo de la provincia de León que se ha convertido en «un referente de identidad y sostenibilidad, sin renunciar a sus raíces»

Carmen Ramos

Ponferrada

Miércoles, 15 de enero 2025

Existen muchos motivos para visitar la provincia de León. Paisaje, naturaleza, patrimonio, arte y gastronomía invitan a conocer y perderse por todos y cada uno de sus rincones para atesorar experiencias únicas y disfrutar de momentos inolvidables, de esos que vale la pena guardar con mimo en la memoria.

Entre toda su riqueza destaca un enclave que se ha convertido en «el oasis más mágico del Bierzo». Así lo define la revista Viajar que invita a a descubrir el pequeño pueblo de San Facundo, perteneciente al municipio de Torre del Bierzo, por ser «el lugar donde todo mundo quisiera vivir».

Precisamente este es el lema con el que sus vecinos -tan solo 16- animan al viajero a hacer una parada en la localidad y descubrir los numerosos motivos por los que ha sido reconocido como Pueblo Mágico de la provincia de León.

Hace 33 años estuvo a punto de desaparecer pero cual ave Fénix resurgió de sus cenizas para convertise en lo que es hoy, todo «un referente de identidad y sostenibilidad, sin renunciar a sus raíces», ligadas al sector minero, ya desaparecido, pero que todavía hoy sigue siendo «su seña de identidad», según destaca la publicación especializada.

En los renglones de Viajar se recoge la historia y la transformación que ha experimentado San Facundo, que llegó de la mano de su pedáneo, Ricardo Vila, que lleva más de tres década empeñado en sacar adelante a su pueblo para lograr situarlo donde está: en el olimpo de los pueblos mágicos de España. Una labor que mantiene muy viva.

Se trata de una pequeña localidad que tiene «su escudo, su himno con letra, bandera propia y un libro de honor donde firman todas las personalidades que lo visitan», cuya relevancia traspasa fronteras y que ha recibido reconocimientos internacionales como «el del presidente de las Cofradías Enogastronómicas de las Regiones de Europa o asistiendo al congreso internacional de Dijon (Francia)», resalta.

Sin ruido y sin atascos

La publicación se hace eco de los cambios que ha experimentado el pueblo en los últimos 33 años dotándolo de «infraestructuras únicas que muchas grandes poblaciones envidiarían». Cita, entre ellas, el soterramiento de todo el cableado (luz, alumbrado público, red eléctrica y fibra óptica), un sistema de tratamiento de agua potable mediante rayos ultravioleta y un depósito de 55.000 litros que garantiza el abastecimiento de agua durante el verano, periodo en el que el pueblo sufre un importante incremento de visitantes.

A ello se une un lavadero de coches, aseos públicos que abren todo el año o más de 500 plazas de aparcamiento y un espacio especialmente reservado para autocaravanas con todos los servicios, lo que permite que los coches no invadan el pueblo lo que «garantiza que no haya atascos para así poder disfrutar de un paseo inolvidable», apuntan desde Viajar.

Capítulo especial es de la gastronomía del Pueblo Mágico de la provincia de León que la revista invita a saborear a orillas del río Argutorio. Croquetas de trucha o las anguilas fritas con patatas y pimientos forman parte de los platos más típicos que ofrece el único bar del pueblo, el restaurante Hermanos Vila que inició su andadura en el año 1983 «cuando ni siquiera los camiones de reparto podían acceder al poblado», subraya.

La trucha, la reina

Y hablando de gastronomía la publicación hace una referencia especial al Encuentro Cultural y Gastronómico de la Trucha que tiene lugar cada mes de junio y en el que se otorga el premio 'Trucha de Oro, Periodista Mónica Domínguez'. Se trata de un galardón que reconoce «el esfuerzo y cariño de todas aquellas personas que desde su actuación personal o profesional divulgan y fomentan el cariño por San Facundo, El Bierzo, su cultura y su historia», resalta.

San Facundo es para Viajar «el oasis mágico del Bierzo», el lugar «de los que aquí nacimos, de los que aquí vivimos, de los que vienen y van y de los que faltan por venir, es el lugar donde todo mundo quisiera vivir y como no es posible, al menos pasar una agradable estancia». Un lugar para no perderse.

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