El Campus del Bierzo acoge la primera edición de las Jornadas de Nutrición
Se celebrarán del 3 al 12 de marzo con exposiciones, charlas y 'flash talks'
El Campus del Bierzo de la Universidad de León acoge del 3 al 12 de marzo la primera edición de las Jornadas de Nutrición con el objetivo de profundizar en el conocimiento de lo que realmente significa este sector y divulgar los avances existentes en seguridad alimentaria, además de formar expertos capacitados para recomendar prácticas nutricionales basadas en evidencias científicas.
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Los especialistas señalan que «somos lo que comemos», por lo están destinadas a ofrecer conocimientos sobre los principios de la nutrición y su impacto en la salud, ser capaz de analizar resultados de investigaciones recientes en nutrición y utilizarlos en contextos profesionales y cotidianos, además de proponer nuevas estrategias y enfoques basados en investigaciones para mejorar la calidad de vida a través de la nutrición.
La cita contará con exposiciones, charlas impartidas por docentes e investigadores y 'flash talks' o charlas relámpago por parte de los estudiantes del Campus del Bierzo.
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