La mejor limonada del Bierzo se sirve en el bar Gijón
El bar ponferradino ha sido el ganador de la sexta edición del concurso de limonadas organizado por La 8 Bierzo y el Ayuntamiento de Ponferrada
e.jiménez
Jueves, 6 de abril 2017, 20:25
El bar Gijón, situado en la Avenida de América de Ponferrada, vuelve a estar de enhorabuena ya que un año más su limonada se ha llevado el Concurso de Limonadas, que organiza La 8 Bierzo y el Ayuntamiento.
Su bebiba espirituosa de la Semana Santa se ha impuesto a otros veinticuatro establecimientos hosteleros participantes de toda la comarca berciana que no han dudado en presentar al jurado elaboraciones tradicionales.
«El secreto es que lo hacemos con mucho amor, usando productos de primera calidad, vino del Bierzo, fruta fresca, azúcar, canela y es una receta de la abuela que siempre se hace con mucho cariño», explicó Pilar, representante del bar Gijón, que para estas fiestas ha preparado un total de 600 litros.
El segundo premio ha recaído en el bar Rabel de Ponferrada y el tercero en Fombasallá de Villafranca del Bierzo. El ganador se lleva 500 euros más placa y diploma, 200 al segundo y diploma y 100 al tercero y diploma.
La presidenta del jurado y presidenta del Consejo Regulador de los Vinos del Bierzo, Misericordia Bello, destacó el «gran nivel» de todas las limonadas presentadas. «Nos ha sorprendido el color, luego han bajado en la nariz y en boca se han vuelto a recuperar», aseguró. Además, se descalificó a dos participantes puesto que las limonadas contenían licor.
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