Sabores que sorprenden: Saúl Craviotto nos da las claves para conquistar a tus invitados en la mesa esta Navidad

A la hora de preparar los festines navideños, el deportista olímpico cuenta con la imprescindible ayuda de su freidora de aire. Pero no confía en cualquiera, sino que apuesta por una tecnología innovadora que mejora el resultado del cocinado.

La Navidad trae consigo muchas tradiciones, como la decoración de nuestros hogares, calles y la ilusión por los regalos. Pero, sin duda, lo que más asociamos a estas fechas son las comidas y cenas con nuestros seres queridos. Reunirnos en torno a una mesa repleta de manjares a disfrutar y coleccionar recuerdos únicos. 

Aunque este disfrute puede verse empañado ligeramente por el estrés de los preparativos si te toca ejercer como anfitrión y cocinar para tu familia o amigos. Hay que pensar un menú especial, con sabores que sorprendan pero que no resulte demasiado complicado de elaborar, ya que el tiempo apremia…

Y, ¿quién suele encargarse de esta responsabilidad? Generalmente, la persona que mejores dotes culinarias atesore. En casa de Saúl Craviotto, sus habilidades gastronómicas no son ningún secreto y la Navidad es, además, la oportunidad perfecta para poner a prueba recetas más innovadoras con las que sorprender. Claro que el piragüista (y chef en sus ratos libres) tiene un pequeño secreto, su aliado imprescindible en la cocina: Philips Airfryer Dual Basket Serie 3000. Sigue leyendo, porque nos ha contado todas sus bondades y se convertirá también en tu fichaje estrella para hacer las delicias de tus invitados esta Navidad.

Gana tiempo. 2 cestas, 2 tamaños

El principal punto que destaca en la Dual Basket Serie 3000 de Philips es que, como su propio nombre indica, cuenta con dos cestas de dos capacidades (una de seis litros y otra de tres). Esto resulta especialmente interesante cuando cocinamos para muchas personas y, a su vez, puedes ahorrar tiempo y optimizar al máximo el proceso de cocinado. Porque además cuenta con una función de sincronización, para que los alimentos estén listos a la vez, con lo que la guarnición no se te quedará fría mientras esperas a que se termine de hacer el plato principal. 

Entre las propuestas de Craviotto para un menú en clave navideña, encontramos como entrante unos dátiles rellenos de queso envueltos en bacon. De principal, un solomillo Wellington en porciones individuales acompañado de una guarnición de patatas baby con ajo y romero. Una vez que esto esté en su punto, sacarás partido a otra ventaja de esta freidora de aire: poder introducir sus cestas en el lavavajillas y usarlas seguidamente para preparar el postre, una deliciosa tarta tatin de manzana.

La DualBasket Serie 3000 de Philips cuenta con una pantalla táctil con ocho modos de cocinado: frescos, congelados, pollo, carne, vegetales, pescado, tartas y recalentar, para que le saques partido en todas tus elaboraciones.

Además, el máximo medallista olímpico español nos regala otro consejo con el que exprimir toda la versatilidad de esta freidora de aire. Se trata de la app HomeID de Philips, en la que encontrarás una amplia variedad de recetas con las que inspirarte, así como una guía sencilla del uso y mantenimiento de la airfryer.

Mejores resultados en tu cocinado

No acaban aquí las cualidades de la Dual Basket Serie 3000. Hace más de 14 años, Philips inventó la Airfryer. Desde entonces, se han consolidado como líderes globales en ventas y no han dejado de innovar para mejorar este pequeño electrodoméstico, con el objetivo de hacernos la vida más fácil. Fue así como idearon la exclusiva tecnología RapidAir, disponible en toda su gama de freidoras de aire.

La tecnología RapidAir consiste en un diseño del fondo de la cesta en forma de estrella que optimiza el flujo del aire caliente que circula por el interior, mejorando notablemente el resultado del cocinado. Los alimentos quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro, con el punto a favor de que no tendrás que estar pendiente de remover el contenido, sin preocuparte porque se queme, se pegue o se quede crudo. Como ya hemos dicho, no hay tiempo que perder y conseguirás sabores que sorprenderán a todos.

Los mejores resultados gracias a la tecnología patentada RapidAir, su mayor capacidad, un diseño cuidado y la confianza de una marca consolidada son los motivos por los que Saúl Craviotto no cambia por nada su DualBasket Serie 3000 de Philips en estas fiestas y también en su día a día. Porque, aunque todas las freidoras de aire parezcan iguales, no lo son, así que: ¡Que no te vendan solo aire!