La Asociación de Hostelería del Bierzo nace con 200 asociados para ser la «voz» del sector para defender sus derechos

La Asociación de Hostelería del Bierzo se pone en marcha con 200 empresarios del sector en la comarca que han decidido unir sus fuerzas para convertirse en «una única voz para defender nuestros derechos». El colectivo nace de la necesidad que los hosteleros tienen de «una representación propia y fuerte», según manifestó su portavoz, David Belzuz. Entienden que la situación generada por la pandemia del Covid-19 y las drásticas consecuencias que ha generado en la hostelería hacen hoy en día «imprescindible» esa unión.

Diez hosteleros de varias zonas del Bierzo y de diferentes negocios de ocio nocturno, bares, cafeterías y restaurantes fueron el germen inicial de una asociación que pretende «reivindicar y defender nuestros derechos allí donde haga falta», destacó Belzuz.

Uno de los primeros objetivos ha sido la creación de una junta directiva provisional, todo ello de cara a iniciar los trámites legales necesarios que les permitan convocar elecciones entre los asociados «para tener una representación más democrática y consensuada en un futuro».

El trabajo de los hosteleros bercianos se centrará en dos frentes. El primero, afrontar la situación generada por la Covid-19 «que nos mantiene ahora en el peor momento de la pandemia». Reconocen que la situación en este momento «es sangrante» con un toque de queda a las diez de la noche y con un tercio de aforo. «Han sido unos primeros días malísimos», aseguran, e insisten: «¡Queremos trabajar!». Piden un plan de rescate urgente y reclaman a las administraciones que las aperturas les permitan hacerlas «con todas las garantías» y que «sea viable para cada negocio».

El segundo objetivo del colectivo pasa por trabajar por la recuperación del sector de cara al próximo año «intentando involucrar a todas las administraciones en el proyecto de colocar al Bierzo como uno de los mejores destinos turísticos de calidad de este país gracias a los recursos naturales de los que gozamos y también por los grandes profesionales que aquí tenemos para llevar a cabo esa labor», destacó el portavoz del colectivo. Para ello reclaman un plan de reactivación.

Desde la asociación animan a todos los empresarios del sector de la comarca a unirse al colectivo a través de la web hosteleriabierzo.es/apuntate donde podrán inscribirse y dirigir sus dudas.